Redactamos en el PLAN DE NEGOCIO los capítulos (7) Organizativo + (8) Económico + (0) Resumen
3. COSTES E INGRESOS. Tomar decisiones coherentes respecto a
c) Precio, coste y margen unitario
d) Previsión de unidades por mes
Escuchamos
A continuación se tienen en cuenta los COSTES VARIABLES que sí dependen de las unidades vendidas, y por tanto, se hace necesario hacer una previsión de la demanda. Seguimos aplicando un criterio pesimista, es decir, intentamos excedernos en los costes y contenernos en las unidades previstas. Estos datos son los más influyentes en el cálculo del resultado, así que cualquier cambio minúsculo aquí tendrá una repercusión enorme sobre el éxito o fracaso del negocio. Además es muy complicado acertar con exactitud cuál será la demanda prevista, ya que dependerá de muchos factores que la empresa no puede controlar. Por lo general todos los productos tienen épocas del año en las que se venden más y otras en las que desciende mucho la facturación (p.ej. piensa en flores, juguetes, disfraces, bañadores, clases de repaso, coleccionables, etc.). La hoja de cálculo consta de dos tablas interrelacionadas:
TABLA DE MARGEN UNITARIO
Un producto/familia por línea: IVA Rep, IVA Sop, precio/u y coste/u (capítulo 5.4.)
Margen promedio en %: fórmula ponderada según la demanda prevista siguiente
TABLA DE DEMANDA PREVISTA
Meses: (no hace falta cambiar el encabezado porque coincide con el de ‘fijos’).
Unidades previstas: ventas de cada línea teniendo en cuenta la estacionalidad.
8.4. MARGEN UNITARIO
(TABLA Y COMENTARIO)
– Copiar catálogo de productos/familias: nombre, IVA Rep, IVA Sop, precio/u, coste/u. – Estimar individualmente las unidades vendidas previstas con su estacionalidad anual – Buscar informes online acerca de la estacionalidad del producto. Enlazar fuentes – Poner en común, consensuar las decisiones y describirlas en la pestaña ‘memoria’. – En ‘memoria’ hay que enlazar los websites donde se ha encontrado información. – Al haber variado el activo corriente, ajustar la ‘financiación’ a la nueva ‘inversión’.
Nuestro OBJETIVO es calcular el margen comercial promedio del negocio y los ingresos previstos al mes en cada línea de productos, según su estacionalidad.
4.8. Identifica los ingresos de una actividad y los gastos, distinguiendo costes fijos y variables, así como las inversiones y la cuantificación de las amortizaciones.